D調女俠

上一篇介紹水晶餃時, 『搞笑諧星彤彤她娘』說不愛這一味的,
 粉油粉香的水晶餃不愛沒關係, 就讓我幫妳換道菜吧~

改上一大盤 臭氣沖天的臭豆腐 , ok嗎 ?   


 

我從小吃阿伯賣的臭豆腐長大,
10幾年過去了,  阿伯的長相和頭髮一點也都沒有改變,
還是和10年前一模一個樣,   連那種〝不愛搭理人〞的個性也沒變哦.......  


唯一不同的是他身邊多了一個伴, 我聽我大嫂說,好像是這幾年才娶的老伴啦!!
大家會不會認為我們太八卦啦, 連賣臭豆腐的八卦也在講,
沒辦法啦....   
三義就這麼小一個,  藏不住什麼秘密的啦~


 

     圖上有4個鐵桶,  紅色醬料那是辣椒醬,另2個有點造型那個就是秘方了啦....
數十年如一日, 醬料好吃的秘密依舊藏在那鐵罐子裡哦!!

 


阿伯的臭豆腐, 真的算是我心裡的第一名啦,   我個人是超超愛啦..


臭豆腐的外皮炸的金黃酥脆, 內層還吃的到軟綿綿的豆腐香,
配上老闆不知名又超好吃的醬料, 
(不是那種超酸的烏醋味, 也不會有甜甜膩膩的醬油膏味..)
總之我不太會形容啦,   但~~      阿伯的臭豆腐真的與眾不同哦~~~~


 是會好吃到, 不停在奔跑哦...............


只要有遇到他小發財車,
幾乎都會停下車來跟阿伯 "高管" 一下啦,,,  買50元(6塊臭豆腐)回家解解饞 !!
披a絲 : 那個泡菜就普普了,時好時壞的 (就不多介紹嘍)

 

回到家以後~    將臭豆腐倒進盤子裡時,安固弟還捏著鼻子直說 好臭~ 好臭哦 !!
連忙叫我把臭豆腐拿走, 不要放在他餐桌的前方!!  


一個小鬼一個樣, 反而臭豆腐這味, 我們佩佩姐姐愛的很呢~~~~
還自告奮勇說要和臭豆腐合照,
那個愛哭又愛跟的, 一看到姐姐在照相, 忍著臭也要來參一腳啦~

 


買這一攤的臭豆腐只能說可遇不可求啦,
因為阿伯沒有固定擺攤的位置, 一台小發財車,開到那裡,生意就做到那裡喲~


       整理了一下臭豆腐阿伯可能出沒擺攤的定點：

1. 每個星期五晚上才有的『三義夜市』,營業時間超短的,大概7:00~9:00多
2. 木雕博物館下方有個『家欣超市』的門口前 ,假日的白天會在那裡擺攤 !
3. 木雕博物館往『名人幼稚園』的那條路走到底,十字路口的正對面           
4. 中正路上『三義菜市場附近那個7-11』的正對面                                        
                                    

我連車牌都show出來了,應該不會找錯厚..........